Siamo lieti di annunciare che il progetto “AlpFeed”, finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale del Veneto (PSR Veneto 2014-2020) e da noi orgogliosamente sostenuto, è pubblicato online.

AlpFeed

Questa iniziativa, che tra i vari obiettivi ha avuto la realizzazione di diversi interventi per promuovere e per favorire lo sviluppo del territorio, seguendo le finalità delle politiche dell’UE, ha collocato i suoi principi e i suoi obiettivi nelle misure 16.1 e 16.2. della “Costituzione e gestione dei gruppi operativi del PEI (Partenariato Europeo per l’Innovazione) in materia di produttività e di sostenibilità dell’agricoltura” e della “Realizzazione di progetti pilota e sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie”.

Il progetto ha visto la collaborazione di diversi stakeholder:

  • l’Università di Padova e il Dipartimento MAPS, responsabili della ricerca del progetto
  • ITPhotonics S.r.l., come produttori di strumentazione di analisi NIR
  • Faresin Industries Spa, produttrice di carri miscelatori
  • le imprese Azienda Agricola De Bona Gianfranco e Società Bellumat Germano e Gilberto, destinatari finali di ciò che realizza AlpFeed

AlpFeed ha puntato alla sostenibilità degli allevamenti e a dare diversi benefici alle aziende che hanno deciso di aderirvi. La partecipazione al progetto ha previsto l’utilizzo di un carro miscelatore particolare, dotato di tecnologia NIR. Attraverso l’utilizzo di questo strumento, a stagioni alterne, e con l’esperienza della ricerca del Dipartimento MAPS, l’azienda al termine del progetto ha potuto notare cambiamenti nei propri allevamenti e nei propri animali in seguito all’impiego della spettroscopia direttamente sul campo.

Un modello innovativo di questo tipo punta alla sostenibilità economico-finanziaria, all’efficacia della gestione alimentare delle vacche da latte, a una qualità migliore degli alimenti di origine animale, garantendo così il benessere degli animali da una parte, la riduzione dei possibili fattori di malattia e la riduzione delle emissioni di gas serra di origine agricola dall’altra.